
曼谷讯——2026年亚洲食品加工与包装展(ProPak Asia 2026)主办方、Informa Markets泰国公司总经理Sanchai Noombunnam先生在首届"ProPak Asia之夜"活动上发表讲话。此次活动旨在宣示ProPak Asia将以全新展馆定位,打造覆盖亚洲区域的综合性加工与包装平台,并助推泰国制造业迈向国际舞台。活动汇聚政府机构、商业组织及产业领域的权威专家,共同探讨2026年经济发展方向与食品行业未来趋势。

Sanchai先生指出,当前全球食品行业正朝三大趋势发展:食品安全保障(不仅关注食品供应,更注重高营养价值)、功能性食品以及个性化营养(需求将持续增长)。这些趋势要求行业采用高精度的生产与加工技术,因此超自动化生产模式的普及速度将大幅加快。
因此,为助力泰国及东盟地区的企业家获取前沿知识、交流行业经验并体验全球先进生产技术,ProPak Asia 2026将进行全面升级,凸显其作为区域核心展会的独特定位。本届展会将致力于无缝对接产业生态与全价值链体系——涵盖上游原材料制备与管理、中游生产加工、下游仓储物流全环节,同时为区域企业构建跨境合作平台,促进本地与国际层面的商业对接与伙伴关系建立,进一步巩固其作为亚太地区极具影响力的工业贸易盛会的地位。

本届展会为顺应制造业发展趋势,规模与重要性全面升级,已由原举办场地迁至新址——IMPACT Muang Thong Thani会展中心。展区总面积从55,000平方米扩展至65,000平方米,增幅约20%。扩容后的展馆将更好地承载全球龙头企业的大型、中型及小型机械设备技术与完整生产线展示,并打造呈现物联网、人工智能及大数据技术的亚洲最完整"现场动态产线"实景舞台。新场地不仅便于重型机械运输,其完善的配套设施也将为来自全球的更多参展商与观众提供卓越的观展体验。

除创新成果、机械技术与解决方案展示外,ProPak Asia 2026还将举办由包装、食品饮料、医药、化妆品、个人护理、实验室检测及仓储物流管理等跨领域超百位专家领衔的**区域系列峰会**。重点议程包括:聚焦全球包装产业趋势的"2026全球包装论坛";以农业食品领域数据洞察为核心、探讨当下挑战与未来机遇的"高管对话:亚洲农业食品产业前瞻";以及汇聚饮料行业决策者分享洞见、共商发展方向的"饮料行业领袖峰会"。预计本届展会将吸引来自45个国家的2,500个品牌参展,接待观众超8万人次。对于泰国本土企业而言,这场在本土举办的区域性盛会无疑是不可错失的行业风向标与商业机遇窗口。
泰国工业联合会食品与饮料产业俱乐部主席Charoen Kaewsuksai博士在同场活动中揭示了2026年泰国食品产业态势。他指出,2025年泰国食品出口总额达1.52万亿泰铢,较上年收缩7.5%,其中农业食品类下滑12.2%,农工制品类减少2.9%。尽管中国(-11.4%)与东盟(-10.2%)等主要市场增长放缓,但拉丁美洲(+6.26%)、非洲(+3.64%)、美国(+2.58%)及欧盟(+1.21%)等新兴潜力市场呈现积极信号。

泰国始终以"世界厨房"为傲,然而面对新挑战,我们亟需重新审视这座厨房是否具备现代化、安全性、可持续性及充分的全球联动能力。当今食品产业正由三大核心驱动力引领:**创新力、全球联动性与可持续性**。创新不仅在于推出新风味,更需回应消费者对健康、安全、环保及可持续性的诉求,它将成为开发符合需求的产品、创造世界所需食品的关键武器。
与此同时,生产过程必须通过采用人工智能与自动化技术实现**数字化转型**,将传统工厂改造为灵活高效的智能生产基地,从而无缝对接覆盖上中下游的全球供应链。这一切的实现离不开先进工具与技术的支撑。ProPak Asia 2026作为区域产业的关键盛会,不仅是创新成果、机械技术与现代解决方案的汇集枢纽,更是真正赋能泰国企业家融入全球供应链体系的核心平台。
泰国商会副主席兼加工食品与未来食品委员会主席Visit Limlurcha博士补充谈及2026年全球贸易时指出,尽管挑战重重,但危机中仍存机遇。在不确定性加剧的背景下,全球对粮食安全的需求日益提升。泰国作为食品生产国地位依然重要,但必须顺应全球趋势向前迈进,包括研发生产未来食品及提升产品附加值。

**创新**是将原材料转化为高价值商品的首要关键,使泰国食品能够满足健康消费需求,并切实证明其健康价值以创造新卖点。**数字化转型**则是通往全球市场的通行证——新的国际法规与贸易伙伴普遍重视数据与产品可追溯性,若未能实现生产流程与数据存储的数字化,恐将错失市场机遇。
另一关键环节在于将国内生产体系与全球供应链及标准要求相衔接。上游农业从业者需清晰掌握国际市场动向,加工企业则须与生产源头建立联动以管控品质。通过上游环节的深度链接,泰国食品产业生态将构建起抵御市场波动的强韧体系。上述所有环节的推进,均依赖于创新与技术的驱动力量。ProPak Asia 2026被视为泰国产业不可或缺的"关键拼图",业界应当积极参与,将展会中交流的前沿知识转化为生产力,推动产业升级以契合全球市场需求。
ProPak Asia 2026 将于2026年6月10日至13日在曼谷IMPACT会展中心(Muang Thong Thani)举行。
更多详细信息,请访问官方网站:www.propakasia.com。